食品工業(yè)的快速發(fā)展讓消費(fèi)者對(duì)食物多樣化的需求日益增長(zhǎng)，傳統(tǒng)食品原料已無(wú)法滿(mǎn)足現(xiàn)代消費(fèi)者的胃口。于是，新食品原料成為了食品行業(yè)的新寵兒，但其進(jìn)口合規(guī)要求對(duì)外貿(mào)從業(yè)者來(lái)說(shuō)卻是一大考驗(yàn)。別擔(dān)心，本文將用輕松有趣的方式為您拆解進(jìn)口新食品原料的合規(guī)要求，讓您從容面對(duì)這些復(fù)雜的規(guī)定。

一、什么是新食品原料？

隨著我國(guó)新食品原料管理制度的變革，新食品原料的定義也經(jīng)歷了一些變化。簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)，新食品原料是指在我國(guó)無(wú)傳統(tǒng)食用習(xí)慣的以下物品：

1. 動(dòng)物、植物和微生物；
2. 從動(dòng)物、植物和微生物中分離的成分；
3. 原有結(jié)構(gòu)發(fā)生改變的食品成分；
4. 其他新研制的食品原料。

對(duì)于想要進(jìn)口這些新食品原料的企業(yè)來(lái)說(shuō)，了解這些類(lèi)別至關(guān)重要。更多詳情請(qǐng)?jiān)L問(wèn)新食品原料查詢(xún)鏈接。

二、新食品原料的標(biāo)簽要求

1. 配料表中的標(biāo)示要求

根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》和《新食品原料安全性審查管理辦法》相關(guān)規(guī)定，食品中含有新食品原料的，其標(biāo)簽標(biāo)識(shí)必須符合國(guó)家法律、法規(guī)和食品安全標(biāo)準(zhǔn)。例如，以“人參”為例，標(biāo)簽中應(yīng)標(biāo)示其準(zhǔn)確身份“人參（人工種植）”。

2. 食用量和不適宜人群的標(biāo)示

如果產(chǎn)品中含有特定的新食品原料且國(guó)家公告中對(duì)其食用量和不適宜人群有要求，則必須在標(biāo)簽上明確標(biāo)示。例如，含有“阿拉伯木聚糖”的食品應(yīng)注明其每日推薦攝入量和嬰幼兒、孕婦等人群的不適宜性。

三、新食品原料的安全性要求

新食品原料必須無(wú)毒、無(wú)害，對(duì)人體健康不造成任何急性或慢性危害，同時(shí)符合營(yíng)養(yǎng)需求。企業(yè)需提供安全性評(píng)估材料，如成分分析報(bào)告、衛(wèi)生學(xué)檢驗(yàn)報(bào)告和毒理學(xué)評(píng)價(jià)報(bào)告，以證明其安全性。

四、企業(yè)進(jìn)口注意事項(xiàng)

企業(yè)在進(jìn)口新食品原料或含有新食品原料的食品時(shí)，需特別注意標(biāo)簽標(biāo)示的準(zhǔn)確性、食用量及不適宜人群的要求。確保產(chǎn)品入境前完成合格的中文標(biāo)簽有助于提高通關(guān)效率。此外，對(duì)于尚無(wú)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的食品，需按照相關(guān)規(guī)定申請(qǐng)行政許可。

總結(jié)

隨著新食品原料成為食品行業(yè)的新風(fēng)潮，進(jìn)口企業(yè)需要確保其產(chǎn)品符合一系列復(fù)雜的合規(guī)要求。本文幫助您理清了新食品原料的定義、標(biāo)簽標(biāo)示、安全性要求以及企業(yè)進(jìn)口時(shí)的注意事項(xiàng)。希望通過(guò)這份指南，您的業(yè)務(wù)可以更加順利地應(yīng)對(duì)進(jìn)口合規(guī)挑戰(zhàn)，讓每一批貨物都能安全快速地進(jìn)入市場(chǎng)。